• -Юридические услуги
  • -Юридическая помощь
  • -Лицензирования
  • -Лицензирования

Роберт Кийосаки

Самое главное в управлении компанией - управление людьми


 

Уважаемый пользователь! Вы используете устаревший браузер Internet Explorer 5 или 6. Дальнейшее использование этого браузера влечет за собой высокий риск заражения Вашего компьютера вирусами. Чтобы сделать пребывание в Интернете более удобным и безопасным, рекомендуем установить себе более современную версию Internet Explorer 8. Или, на Ваш выбор, браузеры, опережающие IE как по качеству так и по удобности интерфейса: Firefox 4, Opera 11, Google Chrome, Safari

КУЛИНАРНАЯ БИТВА-2017

8 сентября 2017 г. в Саратове состоялась КУЛИНАРНАЯ БИТВА за звание ЛУЧШИЙ РЕСТОРАН ГОРОДА 2017

В городе конкурс проходил второй раз, это ежегодный городской конкурс, где участвовали знаменитые люди региона, популярные заведения общественного питания, и приурочено это было к празднованию ДНЯ ГОРОДА САРАТОВА.

Инициаторами и идеологами конкурса являются Андрей и Екатерина Госсен, организаторы бизнес-сообщества Клуба Успешных Людей Саратовской области.

Андрей Госсен о конкурсе: Сама идея родилась в 2014 году. С каждым годом мысли приобретали все более масштабный размах. И в этом году мы отмечаем очередную успешную реализацию нашей идеи. В этой статье мы расскажем о организаторах конкурса, людях и компаниях, благодаря которым состоялся гастрономический праздник, посвященный празднованию ДНЯ ГОРОДА САРАТОВА. На самом деле трудился большой коллектив, мы смогли заинтересовать и объединить местные, федеральные и мировые компании, а также активных, творческих людей нашего города.

Главными действующими участниками мероприятия были, конечно же, рестораны, а именно сеть ресторанов «Сеул», гастробар CHAPLIN’s, грузинский ресторан «Феро» и Саратовское УООП ООО «Газпром питание».

Сеть ресторанов «Сеул», победитель в номинации «Авторская кухня» познакомила публику с традициями корейской культуры и кухни. Праздничное представление в красочных костюмах с презентацией авторских блюд от шеф-повара Юрия Эм прошли под этническую музыку в живом исполнении. Команда «Сеул» представила жюри легкий салат с камчатским крабом и арбузным Кимчи, а также Пибимпап. Кимчи – это традиционное корейское блюдо, представляющее собой остро приправленные ферментированные овощи. Пибимпап – популярное блюдо в Корее, которое состоит из отварного белого риса, покрытого овощными салатами «Намуль», пасты из острого перца «Кочхунджан», жареного яйца и мяса. Такое разнообразие нужно попробовать каждому, приходите в ресторан «Сеул» оценить паназиатскую кухню в нашем городе!

Победителем в номинации «Европейская кухня» стал гастробар CHAPLIN’s. Здоровая и вкусная еда – главное кредо заведения! Команда Гастробара CHAPLIN’s предложила на дегустацию жюри блюда, которые славятся своим качеством и разнообразием продуктов, где изысканность соусов и приправ оценил каждый. Шеф-повар Дмитрий Горшков с командой представили салат с раковыми шейками на основе сочетаемости ингредиентов и любви нашего города к салату Оливье, а также обжаренную скумбрия с пюре из фенхеля с яблочно-свекольным тар-таром. Подача шоу-блюда была стилизована в английской утончённой манере. Гастробар CHAPLIN’s всегда найдет, чем удивить каждого гостя! 

Грузинский ресторан «Феро» стал победителем в номинации «Национальная кухня». Ресторан в лучших традициях грузинского гостеприимства познакомил публику с национальными блюдами. Симбиоз вкусностей: мясо, овощи, разнообразные специи, грузинские сладости. Вот где можно совсем забыть о диете и наслаждаться едой. Расскажем о некоторых представленных жюри блюдах. Хинкали – самое распространённое грузинское блюдо, похожее на пельмени, но это точно не они, особая секретная рецептура делает блюдо неповторимым. Сырный хачапури, где ну очень много сыра, вообще выпечка занимает особое место в грузинской кухне и делают ее мастерски в ресторане «Феро». Не обошлось и без фирменного шашлыка с разными соусами и закусками. Такое разнообразие вкусностей грузинской кухни приглашаем попробовать в ресторане «Феро»!

В этом году в ряды ЛУЧШИХ РЕСТОРАНОВ ГОРОДА 2017 присоединились  Саратовское УООП ООО «Газпром питание», ресторан выездного обслуживания. Концепция заведения основывается на индивидуальным подходе, высоком качестве блюд, разнообразие меню и имеет превосходные отзывы от своих клиентов. В конкурсе «Газпром питание» представили очень необычные блюда:
1. Стейк ГазМяс – мраморная говядина в медово-лимонном маринаде с чесноком и розмарином, а также закуска из лисичек со специями.  Все это преподнесли на рамке медовых сот, украсили свежими ягодами и полили соусом Наршараб.
2. Салат Газификация – овощи, тигровые креветки, дыня, сыр Пармезан с секретным соусом.
3. Газпромовский Лимонад от Даци Дациева (чемпиона мира по кикбоксингу) – свежие фрукты, мед и мята.
Согласитесь, подход совершенно индивидуален и концептуален! Если у Вас праздник, стоит заказать его в «Газпром питание», не разочаруетесь. Эксклюзивно, вкусно, удобно! 

Отдельные слова благодарности выражаем всем, кто поддерживал наше мероприятие: Министерству сельского хозяйства Саратовской области, Администрации муниципального образования «Город Саратов», Администрации Фрунзенского района «Город Саратов», Торгово-промышленной палате Саратовской области. Также благодарим за содействие местные, региональные, мировые компании:

  • генеральные партнеры: ООО «МЕТРО Кэш энд Керри», АО «АЛЬФА-БАНК», ООО «Океан-КВ»; 
  • технический партнер: ООО «Ресурс Комплект Сервис», Загородный комплекс «Гермес»;
  • официальные партнеры: ООО «Актив-Трейд», Продюсерский центр Натальи Шароновой, Центр эстетической стоматологии и реконструктивной хирургии «ДЕНТА-ВИАС», Сеть салонов оптики «Новый взгляд», ООО «Фрегат-плюс» - представитель ТМ Mövenpick в г. Саратове;
  • партнеры: Группа компаний «РИФ» - сеть фирменных магазинов Фанагория в Саратове, Рекламная группа «Полиграфия Плюс», Промо-агентство «Компромисс», Свадебный центр Антона Золотухина, Частное образовательное учреждение «Прогимназия «Идеал», Шеф-кондитер Кирилл Чуркин, Volga Coffee Roasters;
  • пресс-партнеры: ГТРК Саратов, КИТ-Медиа Холдинг, Телеканал Саратов24, Радиостанция Relax 101.1 FM, Первый светский портал Саратова Butik64.ru, Газета «Саратовская Панорама», Интернет портал «Сити Гуру», «Мой гид» приложение города Саратова и области, Информационно-развлекательный журнал PROGorod Елены Примаверы.

Смторите ФОТООТЧЕТ и ВИДЕОСЮЖЕТЫ о мероприятии